Mercoledì 10 Agosto ore 13.00, “A Tavola in allegria” in collaborazione con l’associazione “La Piutà”.
Per gli appassionati di Tolkien (e non solo) sabato 24 settembre proponiamo “La Cena degli Hobbit“: una cena rustica e conviviale adatta a tutti.
E per citare il cerimoniere ….
“Ad ovest cala il sole e la notte vi attende.
Giunta l’oscurità, la nostra porta aprite, dai vetri e le finestre la luce s’intravede.
Non temete, che Tom vi precede.
Veloci, venite, a Balme vi aspetterem seduti!!”
Domenica 16 ottobre alle ore 12:30 11° edizione di Castagne e Chintane.
Un modo per trascorrere una giornata con sapori, colori e profumi d’autunno. Il protagonista della giornata sarà il Marrone della Valle di Susa, prodotto del Paniere della Provincia di Torino. Un pranzo a base di questo frutto, noto anche come “il cereale che cresce sull’albero”, per l’importanza nutrizionale che aveva per la gente di campagna e montagna.
Venite a scoprire alcune tra le tante ricette della tradizione!
Sabato 29 ottobre alle ore 20:00 cena a tema, protagonista la zucca: ortaggio di uso comune in diverse culture e, per i paesi anglosassoni, simbolo di Halloween, la notte delle streghe. Vi attendiamo numerosi, anche in costume se volete …
Vi aspettiamo alle ore 20:00 per la nostra proposta di Cena ligure “Mare e Monti” alla scoperta dei sapori di mare e dell’entroterra ligure.
Domenica 31 dicembre dalle ore 20:30, nell’attesa del nuovo anno, vi proponiamo il nostro cenone.